Традиционный псковский праздник «Медовый фестиваль» пройдёт в Пскове в этом году 16 августа 2014 года (с 10:00 до 18:00 часов).
В рамках «Медового фестиваля» будет работать не только центральная площадка, посвященная меду, но и ряд дополнительных – гастрономическая, экологическая, мастеровая, детская и многие другие. 100-килограммовый медовик испекут на Медовом фестивале
ПРОГРАММА ПРАЗДНИКА - Добро пожаловать на МЕДОВЫЙ ФЕСТИВАЛЬ!
Подарите себе день сладкой жизни!
"МЕДОВЫЙ ФЕСТИВАЛЬ"
«Самый сладкий праздник года», проводимый в поддержку бренда «Псковский мёд», большая ежегодная ярмарка продукции пчеловодства, произведённой в Псковской области, приуроченная к окончанию сбора медового урожая. В фестивале ежегодно принимают участие около 40-50 пасек Псковской области.
Кроме непосредственной торговли свежим мёдом и всевозможной продукцией пчеловодства, на празднике происходит всенародная дегустация и выбор «самого вкусного мёда», работает выездная демонстрационная пасека, консультационные площадки апитерапевтов и косметологов, рестораны предлагают специальное «медовое меню». На сцене и на игровых площадках идёт общирная развлекательная программа, все игры и конкурсы связаны с темой праздника: МЕДОМ - сладким, вкусным и полезным!
ПРОГРАММА "МЕДОВОГО ФЕСТИВАЛЯ -2014"
16 августа 2014 года - г. Псков
Медовая площадка
Море меда от лучших пчеловодов Псковской области
Всенародная дегустация и выбор «Самого вкусного меда 2014 года»
«Медовая школа»: демонстрационная пасека, лекции псковских пчеловодов и информационные стенды о меде и пчелах
Гастрономическая площадка
Всенародная дегустация 100-килограмового «Медовика» от шеф-повара Александры Маловой
Чаепитие от Дениса Шумакова
Медовые угощения от лучших ресторанов города
Медовый кофе от кофеманов из Москвы (фестиваль «Кофейный код(т)»)
«Столбушинский сбитень» - напиток, дарящий любовь!!!
Проект «Покупай Псковское!» - дегустации вкуснейших псковских продуктов
Экологическая площадка
(ПОЭО «Зеленый город»)
Экологическая акция «Энергия жизни» - сдаем старые батарейки!
Экологические мастер-классы (плетение эко-ковриков, роспись эко-сумок, изготовление игрушек - «травянчиков» от студии «Art Life»)
Сенсорная эко-тропа
Утренняя йога с Анной Молоховой и фитнесс-класс от клуба «Оазис»
Мастеровая площадка
Бесплатные мастер-классы (роспись камней от О.Гусевой, картины из цветного песка от И.Сандаровой, роспись футболок от творческой студии «Идея»)
Большая ярмарка hand-made изделий
Детская площадка
Гигантский «Пчелобол», «Angry birds», гигантская «Дженга», мыльные пузыри
Спектакль «Клоун Sapiens» от друга детей клоуна Кохи, ученика Вячеслава Полунина и Олега Попова (г.Москва)
Экологичные товары и развивающие книги
Развлекательная игровая программа с веселой пчелкой
Винни Пух и танцующие пчелки
«Фотоулей»
Фотосушка «Сладкая жизнь»
Фотомарафон от проекта «Весь Псков» и бюро интересных событий «Обними слона»
Медовые ангелы и фотоконкурс «Самый сладкий поцелуй»
Фотостудия «Don't worry BEE happy!»
А также: медовая сальса от школы танцев «La Casa Loca», беспроигрышная лотерея с вкусными и полезными призами от псковских пчеловодов и мастеров, презентация объектов экологического туризма Псковской области, выступление творческих коллективов Псковской области и республики Латвия, снежная релакс-зона от турфирмы «Континент» и многое другое.
Источник: ПАИ
******************************
Невозможно установить, когда на земле появились пчелы. Их окаменелости обнаружены еще в пластах мелового периода, возраст которого исчисляется в несколько миллионов лет. При каких обстоятельствах произошло знакомство человека с медом, сейчас можно только предполагать. В то же время это знакомство было знаменательным. В этот момент включился счетчик многовековой истории пчеловодства. Пройдя в своем развитии несколько длительных периодов, отражающих общий уровень материальной культуры, оно впоследствии развилось в крупную отрасль хозяйства.
Человек, познакомившийся с жизнью пчел, не перестает заниматься ими всю свою жизнь. Нектар превращают пчелы в целебный душистый мед. А мед и другие продукты пчеловодства – это кладезь здоровья. Народная пословица гласит: "У плохого человека пчелы не водятся". Человек, который занимается пчеловодством, чувствует себя молодым и здоровым. По своему составу мед – растительно-животный продукт весьма близок к кровяной плазме, быстро и легко усвояем, питателен. Доказано, что животные, которые получают мед, развиваются намного быстрее, чем их собратья по контрольной группе. Веточки различных пород деревьев после пребывания в растворе меда обнаруживают хорошо выраженный ускоренный рост. Консервирующие свойства меда используются в быту и в наше время. Жители Цейлона, например, хранят тщательно обмазанные медом куски мяса в дуплах деревьев, где оно более года сохраняет свой натуральный вид, вкус и запах. К тому же пчеловодство, если оно ведется грамотно, является и доходным занятием.
Пчеловодов и всех, кто увлекается разведением пчел, приглашаем ознакомиться с книгами, написанными учеными-пчеловодами. Авторы знакомят своих читателей с жизнью и поведением пчел, рассматривают вопросы биологии пчелиной семьи, оборудование, инвентарь, необходимые в этом полезном деле, описываются наиболее интересные приемы пчеловодов-практиков. Настоящий пчеловод, как утверждают авторы, - это человек по-настоящему любящий природу, исследователь.
Большого Вам меда!
Варрэ, Э. Пчеловодство для всех / Э. Варрэ. – Калиниград : "НЭТ", 2011. – 216 с.
Впервые на русском языке публикуется перевод книги известного французского пчеловода аббата Эмиля Варрэ. Автор делится своим опытом по уходу за пчелами. Книга адресована тем, кто профессионально и любительски занимается пчеловодством, тем, кто ищет хобби или новый заработок, тем, кто любит природу или хочет расширить свой кругозор, и даже тем, кто хочет просто почитать хорошую книгу.
Корж, В. Н. Продукты пчеловодства: мед и воск / В. Н. Корж. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2013. – 332 с. – (Библиотека пчеловода).
Книга посвящена основным продуктам пчеловодства – меду и воску, написана на основе многолетнего опыта автора и анализа существующей литературы, в том числе и отдельных малодоступных изданий.
Суворин, А. В. Пчелы и пасека: опыт, советы, рекомендации / А. В. Суворин. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. – 286 с. – (Библиотека пчеловода).
Книга рассчитана на пчеловодов и всех, кто увлекается разведением пчел. А. В. Суворин – ученый-пчеловод, окончил Рыбинский институт пчеловодства в Рязанской области и занимается пчеловодством более тридцати лет. Автор делится собственным опытом разведения пчел, а также описывает наиболее интересные приемы пчеловодов-практиков.
Тарасов, Е. Я. Сезонные работы на пасеке: календарь пчеловода / Е. Я. Тарасов. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2013. – 61 с. – (Библиотека пчеловода).
Деятельность пчеловода имеет сезонный формат и, в зависимости от времени года, предполагает проведение необходимых работ и мероприятий, которые, в итоге, и обеспечивают хороший медосбор и положительное соотношение отмирающих и нарождающихся пчел. Книга рассказывает о характере сезонных работ на пасеке, начиная от подготовки пчел к зимовке на воле и в помещении и заканчивая секретами наращивания большого количества пчел к главному взятку.
Тихомиров, В. Пчеловодство. Большая иллюстрированная энциклопедия / В. Тихомиров. – Москва : Эксмо, 2013. – 416 с.
Издание посвящено вопросам практического пчеловодства. Автор, опытный пчеловод, Вадим Тихомиров дает пошаговые рекомендации по каждому из этапов работы на собственной пасеке. Они учитывают все особенности организации домашней пасеки с "нуля", а также специфику климата средней полосы применительно к сезонным работам с пчелами.
Юраш, Н. И. Растения-медоносы / Н. И. Юраш. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. – 185 с. – (Библиотека пчеловода).
В книге сделан краткий обзор растений-медоносов, распространенных в России, изложены основные характеристики медоносов.