В Пскове состоится самый сладкий праздник года - «Медовый фестиваль»

17 августа 2013 года в Пскове на территории Детского парка с 12.00 до 19.00 состоится ежегодный «Медовый фестиваль» - самый сладкий праздник года, где пройдет ярмарка продукции пчеловодства Псковской области. В первом «Медовом фестивале» в 2011 году в участвовало 20 пасек, в 2012 году - 40, то в этом году заявки на участие подали уже около 80 пчеловодов.

Добро пожаловать в Псков на Медовый фестиваль!

 Кроме торговли свежим мёдом и продукцией пчеловодства, на празднике будет проходить всенародная дегустация и выбор «самого вкусного мёда», конкурс на лучшую презентацию товара среди псковских пасек, конкурс на звание самого опытного пчеловода.

Гостей медового фестиваля приглашаем посетить и книжную выставку ко Дню пчеловода  "Пчеловодство: бизнес и здоровье" , которая открыта до 31 августа 2013 г. в Псковской областной универсальной научной библиотеке по адресу: ул. Профсоюзная, д. 2. 

"Пчеловодство: бизнес и здоровье"

Добро пожаловать в Псковскую областную унииверсальную научную библиотеку на книжную выставкуко Дню пчеловода "Пчеловодство: бизнес и здоровье" , которая будет работать до 31 августа 2013 года!

Уже не первый год пчеловодством занимается большое количество людей. И в этом нет ничего странного, ведь мед и продукты пчеловодства всегда остаются в моде.

Настоящий пчеловод - это человек, любящий природу, хороший биолог, врач и исследователь. И для всех, кто этим занимается, отделом производственной литературы подготовлена книжная выставка "Пчеловодство: бизнес и здоровье". Надеемся, что с помощью литературы представленной на этой выставке, Вам станет легче содержать и ухаживать за пчелами, а они, в свою очередь, отблагодарят Вас самым вкусным медом.

Пчелы были полезными и важными соседями человека много тысячелетий. А уникальность меда как пищевого и лекарственного продукта привлекает к пчеловодству все больше и больше желающих.  Как начать с нуля разведение пчел, все секреты и тонкости пчеловодства вы узнаете из книги И.В. Шохина "Пчеловодство для дома и заработка". В ней Вы найдете ответы, на любые вопросы, возникшие при первом знакомстве с пасекой. Вся информация полно и доступно описана человеком, занимающимся пчеловодством на протяжении всей жизни.

Если после посещения этой выставки у кого-то появится желание пополнить ряды пчеловодов, то придется обратиться к специальной литературе. Для тех, кто только начинает заниматься практическим пчеловодством будет полезна книга Вадима Тихомирова "Пчеловодство для начинающих". Без лишнего усложнения темы, издание показывает, как необходимо решать возникающие проблемы, связанные с уходом за пчелами. Задача книги в том, чтобы помочь быстрее перейти от понятной теории к доступной практике, не тратить годы на учебу на собственных ошибках.

Пчелы не только одни из самых древних, но и одни из самых полезных для человека живых существ. Пчеловодству и его продуктам посвящено немало книг - от толстых фолиантов до научно-популярных. Согласитесь, многим интересно узнать о пчелах и о продуктах, которые от них получают. И книги, представленные на выставке, помогут Вам в этом. Например, в книге Гранцон М.Э. "Что мы знаем о мёде?" рассказывается о сортах меда, даны советы по хранению и использованию этого ценного продукта, рецепты лечебные и кулинарные, в том числе в лечебной косметике и медовые процедуры и массаж. Есть описание происхождение пади, падевого мёда, медвяной росы, хвойного мёда и других медов. В заключительном разделе автор приводит различные рецепты, которые позволят читателям этой книги избавиться от многих недугов, используя при лечении продукты "крылатых фармацевтов" как при самостоятельном их применении, так и в сочетании с веществами растительного или минерального происхождения.

Любителям меда и других продуктов пчеловодства будет интересна книга, написанная врачом-апитерапевтом Юраш, Н. И., она рассчитана на самый широкий круг читателей, желающих расширить границы своего кругозора в отношении пчел и пчелопродуктов "Пчелы и мед: лечение и здоровое питание".

Периодические издания представлены на выставке журналом "Пчеловодство", который освещает актуальные проблемы развития любительского пчеловодства, вопросы экологии, применении продуктов пчеловодства в медицине, основные вопросы сегодняшней экономики ведения пчеловодческого хозяйства.

Добро пожаловать, уважаемые читатели на книжную выставку, которая работает с 1 по 31 августа в фойе второго этажа Псковской областной универсальной научной библиотеки, тел. 72-84-08.

Все представленные на выставке книги и периодические издания выдаются на дом. Увлекательного и полезного Вам чтения и вкусного меда!

Пархомчук Наталья Николаевна,
ведущий библиотекарь отдела производственной литературы

Псковский мед

(по материалам туристического сайта Псковой области - tourism.pskov.ru )

Псковская область - один из самых зеленых, экологически чистых регионов России. Это земля бескрайних полей, густых лесов и буйного разноцветья лугов. Мед, производимый псковскими пчелами, необычайно вкусен и богат полезными веществами. Большинство пасек располагаются в удаленных от оживленных трасс местах, что позволяет получать мед и продукты пчеловодства высокой чистоты, пользы и вкуса.

Традиции пчеловодства и приготовления меда в Псковском крае имеют древние корни. В Псковской области мед производят практически во всех районах. Больше всего пасек находится в Печорском, Псковском, Пыталовском, Палкинском, Пушкиногорском, Новоржевском, Островском районах.

В Печорском районе, в деревне Дубровка, находится музей крестьянского быта «Медовый хуторок», где можно продегустировать сотовый и центробежный мед в сочетании с березовым соком, травяным чаем, моченой брусникой, свежей клюквой, а также узнать все о пчелах и секретах приготовления меда.

В сегменте производства меда насчитывается около 5000 пчеловодов, около 100 относительно крупных индивидуальных пчеловодческих хозяйств. Объем  рынка составляет 600-800 тонн в год.

В Псковской области создано некоммерческое партнерство «Псковский мед», возглавляемое пчеловодом Вячеславом Михайловским.  В планах некоммерческого партнерства - создание торговых точек, демонстрационных пасек, мероприятия по улучшению качества меда.

В настоящее время Государственным комитетом Псковской области по туризму, инвестициям и пространственному развитию разработан брендбук медовой продукции Псковской области, а также логотип «Псковский мед», которые будут использованы на упаковке продукции пчеловодства, а также в дизайне торговых точек, которые формируются в Пскове и области.

Продукцию пчеловодства можно купить еженедельно, по субботам, на ярмарке выходного дня на улице Пушкинской, в Пскове, а также у производителей меда на пасеках.

Ежегодно в Пскове проходит праздник "Медовый фестиваль", в котором участвуют лучшие представители пчеловодства Псковской области.