"В старину едали деды" - выставка размышлений о питании, как части национальной культуры русского народа в Скуратовской сельской библиотеке. Русская кухня необыкновенно самобытна и интересна. Её историю невозможно отделить от истории нашей Родины. На формирование национальной кухни влияло все: климат, образ жизни, политика религия. Как ни странно звучит, но даже войны, которые вела Россия, изменяли её кулинарные традиции - русские воины привозили из походов новые рецепты блюд, которые пришлись им по вкусу. Пройдя тысячелетний путь развития, русская кухня пережила несколько основных исторических периодов, каждый из которых по-своему обогатил её.
