Полезнейший и необходимый компонент нашего питания – зелень. Этой теме был посвящён час полезных советов в клубе «Огородник». Библиотекарь рассказала о полезных свойствах зелени, которую можно вырастить на своих участках, в том числе и о дикорастущих, но очень полезных в пище и лечении многих заболеваний.
Собравшиеся поделились своим опытом выращивания и заготовки зелени, секретами приготовления вкусных и питательных салатов и заготовок из тархуна, укропа, щавеля, крапивы, петрушки. В конце мероприятия прошёл обзор периодики по теме встречи.
