Мы продолжаем обзор книг, которые были приобретены в помощь предпринимателям в рамках международного проекта LV-RU-010 «Библиотека – не только книги».В конце 2018 года вышла книга на русском языке Колина Хармона «Что я знаю о работе кофейни».Это книга о личном опыте Колина Хармона, одного из лучших кофейных профессионалов в мире, владельца кофеен 3fe (Third Floor Espresso) в Дублине, Ирландия.Смотрите обзор книги на нашем сайте.
https://dedcrb.kulturu.ru/item/730022#/
https://dedcrb.kulturu.ru/item/729261#/
