100 5111  Картошка – любимый овощ россиян, у нас  его называют «вторым хлебом». За что же мы все так любим этот неказистый  клубень?  Безусловно, за его вкусовые качества, но это не только ценный пищевой продукт, это – крахмал, патока, сырье для производства спирта, клея, лаков, отличное природное лекарство от многих недугов. С картошкой связаны многие жизненные воспоминания людей старшего поколения: голодное военное детство, первые послевоенные годы, романтические воспоминания юности, веселые семейные застолья. Обо всем этом говорили участники клуба «Рябинушка» на встрече «Золотой плод-картошка», которая состоялась 20 августа в Гдовской районной  библиотеке. 100 5088 Участниками встречи была выслушана беседа библиотекаря об истории распространения этого уникального клубня. Члены клуба читали стихи и пели песни, посвященные картофелю, загадывали загадки, вспоминали пословицы и поговорки, делились советами о его применении в медицинских целях и для поддержания красоты, по выращиванию овоща на приусадебном участке. 100 5091Чайный стол иллюстрировал кулинарные таланты «рябинушек»: «Всё из картофеля» - салаты, зразы, пирожки, тушеный и вареный картофель. Встреча удалась на славу.


Вход в систему